クックチルプローブ
ドラギノ DMT-01 クックチルプローブは、食品安全監視における画期的な進歩を体現しています。デュアルプロトコルアーキテクチャ（Bluetooth + LoRaWAN）により、クックチルプロセスの全段階を通じて高精度な温度追跡を実現します。MFCクックチルシステムと連携することで、完全な自動化コンプライアンスおよびトレーサビリティソリューションを提供し、各バッチが安全基準と品質基準を満たすことを保証します。
メリット
クックチル操業における継続的なコンプライアンス保証。
ワイヤレスの柔軟性 – 有線配線や手動での温度測定が不要。
労働力の削減とデータ精度の向上。
MFC CookChillダッシュボードによるリアルタイム可視性。
キッチン、生産エリア、または中央施設全体にわたる拡張可能なLoRaWAN接続性。
220米ドル（クレードル、プローブ、充電器を含む）
ハンドヘルドプローブ
ハンドヘルドLoRaWANプローブは、スポットチェックと継続的な温度追跡の両方に設計された多機能な無線温度監視ツールです。リアルタイムのHACCP準拠を実現するため、携帯性と既存のLoRaインフラを通じた堅牢な接続性を兼ね備えています。
プローブには統合ディスプレイと手動スポットチェック用アクションボタンが搭載されており、自動送信間隔（例：5分ごと）にも対応。これにより、クックチルや保温工程において連続監視装置として機能します。
メリット
モバイル：準備エリア、配膳エリア、サービスエリア間を容易に移動
信頼性：画面に瞬時に温度を表示し、クラウドに記録
柔軟性：単発および継続的な温度追跡の両方をサポートします
インフラ対応：既存のLoRaWANネットワークを活用
準拠：HACCPおよびISO規格に対応した監査対応のデジタル記録をサポート
1台あたり200米ドル
Androidプローブ
Androidプローブは、USB-Cポートを備えた最新のAndroid端末で 正確な中心温度測定を実現する、ポータブルなプラグアンドプレイ式温度センサーです。Didgeモバイルアプリと完全に連携し、追加のゲートウェイ、バッテリー、外部インフラを必要とせず、ユーザーが食品安全データをリアルタイムで取得・記録・文脈化することを可能にします。
スマートフォンプローブは、最前線の食品取扱者、安全検査官、食品サービス事業者に最適です。中核温度の記録を効率化し、AIを活用した状況に応じた食品分析機能で強化します。
注：iOSのサポートは現在開発中です。本リリース時点ではAndroid端末のみ対応しています。
1台あたり50米ドル（Android端末/スマートフォンを除く）